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日本和歌山县南高梅

作者:未知 文章来源:易播乐 点击数 更新时间:2009-12-17 16:25:03 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语


  【特辑·日本农产品竞技会in中国】
  
  和歌山县是日本有名的果树王国,其梅的产量位居全国第一,日本的国产梅有6成是产自和歌山县。
  
  和歌山县有多个果品品牌,但南高梅是第一品牌。
  
  南高梅以果实大、果核小、果实厚软为特征。主要用于制作咸梅和加工成青梅酒。发源地是和歌山县的Minabe町(みなべ町),那里的生产量也很十分大。
  
  2006年10月南高梅被认定为第一批“地域品牌”。(易播乐中文 图文)
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